Ув. Клиент, мы рады сообщить о запуске портала по приобретению Профессиональной посуды для кафе, бара ресторана и гостиниц.
В широком ассортименте представлен фарфор, наплитный инвентарь, раздаточный инвентарь, вспомогательный инвентарь, сервировка, кондитерский инвентарь, барный инвентарь, профессиональные ножи, гастроемкости, доски разделочные, подносы, термоконтейнеры, чафиндиши для выездных банкетов, фуршетов, столовые приборы, инвентарь для пиццерии.
Весь профессиональный инвентарь, который представлен на нашем сайте, имеет сертификаты качества, изготовлен из экологически чистого материала и соответствует мировым стандартам качества.
HoReCa - это профессиональная посуда для ресторанов, баров и кафе от самых известных европейских производителей. На украинском рынке мы представляем такие бренды как: APS, Arcoroc, Arcos, Arthur Krupp, Bisetti, Bormioli Rocco, Bron-Coucke, Chef&Sommelier, Dalebrook, Durplastics, Grace, Kahla, Lacor, Martellato, Matfer&Bourgeat, Monchini, Paderno, Porvasal, Riwall, Rosenthal, Sambonet, Seltmann Weiden, Silikomart, Sunnex, Wins, Yaxell и другие.

2/2-ходовой пневмоклапан Burkert 2012 из высокачественной нержавеющей стали предназначен для нейтральных и агрессивных жидкостей и газов с сечением от 10 до 100 мм с резьбовым, сварным и фланцевым присоединением .Пневмоклапан 2012 поставляется в двух исполнениях: с защитой от гидроудара – для жидкостей. У таких клапанов направление потока идет под седлом и тем самым замедляет скорость закрытия клапана. А также без защиты от гидроудара - для сжимаемых сред, например, газы, пар. Направление потока у таких клапанов идет над седлом. В таком случае среда помогает закрывать клапан, тем самым для закрытия не требуется большого привода.. Клапан поставляется с уплотнением PTFE, что позволяет использовать его от 0 до + 180 (по запросу до +200С).

Гомогенизатор струйный ТСВТ-У25/5 предназначен для производства однородных стойких пищевых эмульсий типа майонезов, кремов, желе, кетчупов, «легких масел», маргаринов, для обработки соков с мякотью и т.п. Могут использоваться при производстве косметической и фармацевтической продукции. Выполняем изготовление и поставку гидродинамических гомогенизаторов производительностью (1,5…3) м3/ч в зависимости от вязкости среды. ТСВТ соответствуют ТУ У 13878336-002-97 и представляют собой эффективные компактные устройства проточного типа. Эффект гомогенизации достигается за счет комплексного физического воздействия на жидкость, включающего высокоскоростную генерацию мелкодисперсной парогазовой фазы с последующим спонтанным внедрением ее в обрабатываемую среду в так называемом «скачке давления». Высокая стойкость получаемых эмульсий при производстве «легких» масел позволяет в ряде случаев отказаться от использования вотатора, и тем самым существенно снизить производстенные затраты. Имеется опыт применения ТСВТ при производстве соков с мякотью. Возможно использование в производстве вакцин, парфюмерных кремов и т.д. Выполняем пуско-наладочные работы. ТСВТ реализованы и функционируют на ряде предприятий Украины и России.

Сепараторы жира (жироуловители) , предназначены для очистки сточных вод, от жировых масс, а также твердых нерастворимых веществ, выводимых в системы канализации из предприятий пищевого производства, общественного питания. Необходимость применения данных устройств, в соответствии с СНиП 2.04.03-85, заключается в том, что они препятствуют скоплению не растворенных жировых веществ на стенках трубопровода, которые могут привести к аварийному выходу из строя канализационной системы.

Производительность: 0,45 м.куб./час – 800грн.
Размер (ДхШхВ), мм: 450х340х360

Производительность: 0,57 м.куб./час – 900грн.
Размер (ДхШхВ), мм: 450х450х360

БОЛЬШЕ НИКАКИХ ЗАБИТЫХ ТРУБ И ВЫЗОВОВ САНТЕХНИКА!

Все товары компании «Дом Экологии» прошли сертификацию и имеют заключение санитарно эпидемиологической службы Украины (СЭС)!

Продам вакуумный макаронный пресс АВМ-100.01
Технические характеристики:
- производительность, кг/час - 100-120;
- средняя потребляемая мощность, кВт - 12;
- габариты (длина, ширина, высота), мм - 3450*1300*2720;
В комплекте 12 матриц, мукопросеиватель, парогенератор, 4 сушильные камеры максимально укомплектованные тележками и пластиковыми лотками, охладитель, вертикальная фасовочно-упаковочная машина для упаковки макарон (крупы, сахара, ореха и др.) в пленку.

Печь ПЭ-2 для выпечки вафельных листов. Время выпечки 2-3 мин., размер выпекаемых листов 300х300 мм или 223х313 мм, напряжение питания 220 В, мощность 3 кВт, масса 30 / 23 кг.

Хлеборезательная машина HL-52006 с гравитационной подачей хлеба предназначена для быстрой и безотходной нарезки различных сортов хлеба. Модельный ряд позволяет производить нарезку хлеба толщиной 9;11;12;13 и 14 мм напряжение 220 В. мощность 180 Вт., вес 80 кг.

Машина МАГ-250 предназначена для темперирования кондитерской глазури и последующего покрытия кондитерских изделий. Машина оснащена двухщелевым диффузором и обдувом для снятия излишков. По отдельному заказу поставляем охлаждающий тоннель к машине. Ширина ленты – 300, 420, 600 мм.

Машина А3-ТК-2Л непрерывного действия предназначена для тиражирования пряников, в результате которого на поверхности пряников образовывается глянцевая корочка с кристаллизованной глазури. Предложенная машина отличается от ранее выпускаемых наличием регулировки скорости вращения и направления вращения. Позволяет тиражировать небольшие порции пряников. Также возможна поставка поворотного механизма для раскладки пряников на сетке сушильного конвейера. Патент Украины №50248

Машина А3-ШФЗ предназначена для формования тестовых заготовок при производстве пряников (более 50 видов), овсяного и сдобного печенья (более 20 видов) путем продавливания теста валками через матрицы различной конфигурации и последующего разрезания получаемых тестовых жгутов на отдельные заготовки механизмом струнной резки. Преимуществом новой линейки машин является возможность выбора исполнения машины (ширина отсадки 400 мм, 600 мм, отсадка на противень или на конвейер печи) оптимальной производительности от 250 до 380 кг/ч. Машина имеет магазин для противней 600х400 мм. Длина противней может быть другой. Патент Украины №40312.